Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie. Przysmak, który tak naprawdę powstał z biedy, jest teraz smakołykiem, którym zajadają się nawet najbogatsi. Aby pizza zachwyciła swoim aromatem i smakiem, musi być zrobiona tak naprawdę z najlepszych składników. Właśnie w tym tkwi jej tajemnica. Poniżej zdradzamy kilka sekretów idealnej pizzy oraz perfekcyjnego jej serwowania.

Granita jest to tradycyjny sycylijski deser mrożony, który sporządzony jest na bazie kawy lub soków owocowych. Wyróżniającą cechą tego deseru jest ziarnista struktura, która całkowicie różni się od sorbetu. Oryginalna sycylijska granita wykonywana jest z soku z cytryny, wody oraz cukru. Spożywana jest ona zazwyczaj ze słodką bułeczką, która nazywana jest brosi. W obecnych czasach na ogół do przyrządzenia granity wykorzystuje się tzw. granity. Produkt otrzymywany jest poprzez mieszanie gotowego syropu z wodą, a następnie schłodzenie go w garniturze.

W ostatnim czasie coraz więcej osób zamawia personalizowane krówki do swoich domów, firm, zakładów usługowych a nawet biur. Te nieduże, pyszne cukierki zachwycą każdego, kto je tylko spróbuje. Producenci bowiem bardzo dbają o to, by ich smak był jak najbardziej tradycyjny i naturalny, a opakowanie – oryginalne i dostosowane do ich właściciela. Gdzie warto zamawiać takie słodkości i co trzeba o nich wiedzieć? Poniżej kilka cennych wskazówek.

Przetwórstwo owocowo warzywne zajmuje się przetwarzaniem owoców i warzyw na różnorodne produkty gotowe, które charakteryzują się zdecydowanie większą trwałością niż świeże warzywa i owoce. Efektem końcowym przerobu owoców i warzyw są na przykład mrożonki, koncentraty soków oraz różnorodne wyroby skrzepłe.

W ostatnim czasie w sklepach można kupić naprawdę różnorodne ciasta oraz ciastka. Jednak coraz więcej osób w tym przypadku decyduje się na skorzystanie z usług renomowanej piekarni lub też cukierni. Zatem gdzie warto szukać najlepszych wypieków, które umilą naszą każdą wolną chwilę?

Tradycyjna kuchnia sprzed lat to obrazek, gdzie rano dostawało się kanapki w papierze lub folii, a w domu rodzina zasiadała do nakrytego stołu. Obecne elastyczne godziny pracy sprawiają, że trudno zjeść ciepły posiłek w domu. Z pomocą przyszli producenci naczyń jednorazowych.

Obecnie na rynku spożywczym znaleźć można tysiące nietypowych kombinacji smakowych. Może to być na przykład czekolada z papryczką chili, czy słodki batonik z kryształkami soli morskiej. Z pewnością, są to połączenia, które nie trafią w każdy gust, jednak takie nietypowe połączenia smaków to żaden precedens. Już nasze prababcie robiły tego typu zabiegi, przygotowując na przykład gruszki w occie.

Nie ma wątpliwości, że większa część społeczeństwa uwielbia jeść. Statystyki biją na alarm, że coraz większy odsetek populacji ludzkiej cierpi na otyłość. Na całe szczęście coraz większa jest świadomość znaczenia zbilansowanej diety. Wiele osób zwraca uwagę nie tylko na to co je, ale również, gdzie kupuje dane produkty.

Granaty to popularne owoce znane od wieków. Poprzez szlaki handlowe importowano je po całej Europie z południa kontynentu i wschodnich jej skrajów. Zachwycano się ich niezapomnianym smakiem. Przetworzony sok z granatów zwany grenadyną zaczęto produkować we Francji w początkach XIX wieku. Od tego czasu przyjęła się grenadyna w gastronomii, jako dodatek do drinków i komponent napojów bezalkoholowych.

Pucharki do lodów kojarzą się z podawaniem kalorycznych, lodowych deserów z bitą śmietaną, czekoladą i polewą. Wcale nie musi tak być. Osoby będące na diecie i dbające o linie również mogą zjeść pyszny, kolorowy deser w pięknym pucharku. Wystarczy wiedzieć, czego unikać, aby nasze danie było zdrowe i niskokaloryczne.