Kulinaria
-
Wygodna i zdrowa dieta pudełkowa
Dieta pudełkowa w Bydgoszczy i okolicach cieszy się coraz większą popularnością. Estetycznie spakowane w pudełeczka posiłki przyciągają coraz szerszą rzeszę klientów, którzy polecają sobie to rozwiązanie. Dlaczego tak się dzieje?
-
Pogrzybki w zalewie octowej – wyjątkowy smak i aromat
Jesień to idealna pora roku do tego, aby wykonać pyszne przetwory na zimę. Gdy rozpoczyna się obfity sezon grzybowy, warto przyrządzić aromatyczne podgrzybki marynowane w occie.
-
Gdzie kupić wino bezalkoholowe?
Wino bezalkoholowe to trunek, który mimo swojej wciąż sporej kontrowersyjności co roku zdobywa masę nowych zwolenników. Jego właściwości są niemal identyczne, jak w przypadku tradycyjnego wina, a na rynku już teraz funkcjonuje duża liczba producentów i importerów tego napoju. W jaki sposób nabyć możemy butelkę wina bezalkoholowego?
-
Lody domowej roboty jak z lodziarni rzemieślniczej – jak to zrobić?
Któż z nas nie kocha lodów? Zniewalająco śmietankowe zgrabne gałeczki, z chrupiącą czekoladą czy ciasteczkami lub orzeźwiające sorbety ze świeżych, sezonowych owoców – to dokładnie to, czego każdy z nas potrzebuje w upalne dni. Czy takie lody można zrobić samodzielnie w domu?
-
Suszone warzywa w kuchni – jak ich użyć?
Nie wszyscy wiedzą, że suszone warzywa można używać do przygotowywania wielu dań i potraw. Wiele osób myśli, że to trudne i pracochłonne. Tymczasem korzystanie z warzyw nie jest trudne! Można się tego nauczyć i zdecydowanie warto spróbować. Jak więc używać suszonych warzyw w kuchni?
-
Co z tym winem bez alkoholu?
Ludzie są coraz bardziej świadomi tego, jak ważne jest prowadzenie zdrowego trybu życia. Coraz częściej w odstawkę idzie piwo, które zastępowane jest sokiem czy wodą z cytryną. Nie trzeba jednak odmawiać sobie kieliszka wina, jeśli sięgnie się po takie niezawierające alkoholu. Wybór jest coraz większy, dzięki czemu każdy znajdzie dla siebie coś smacznego.
-
Dlaczego warto mieć w kuchni noże HACCP?
Jak sprawić, by kuchnia była maksymalnie funkcjonalna? Wygodne, dobrze rozplanowane meble, nowoczesny sprzęt AGD, właściwie zagospodarowana strefa robocza – to ważne, ale nie jedyne elementy dobrze urządzonej kuchni. Warto zadbać również o niewielkie wyposażenie, takie jak profesjonalne noże, które znacznie przyspieszą i ułatwią przygotowywanie codziennych posiłków.
-
Czy zawsze warto mieć ze sobą alkomat?
Alkomaty sklep to bardzo duży wybór tego rodzaju produktów, ale wiele osób, które nie mają do czynienia z jazdą samochodem nie zwraca na niego uwagi. Myślą bowiem, że jest to kwestia, która dotyczy tylko kierowców i to tylko oni powinni o to dbać. Jednak, kiedy jesteśmy uczestnikami jakiejś imprezy, to powinniśmy myśleć bardzo często za kogoś, bo dzięki temu rzeczywiście możemy kogoś uchronić przed niebezpieczeństwem.
-
Przygotowanie śliwek w occie winnym
Chcąc umiejętnie i ekonomicznie dbać o zdrowie warto nauczyć się, w jaki sposób konserwować warzywa i owoce w taki sposób, aby służyły nam przez długie miesiące oraz równocześnie zachowały wszystkie składniki odżywcze. Jednym z naturalnych i zarazem najlepszych sposobów na to jest ocet. Szczęśliwie sposób naszych babci ponownie zyskuje na popularności.
-
Zasady prawidłowego żywienia osób starszych
Wraz z wiekiem organizm człowieka się starzeje. Maleją wówczas funkcje poznawcze. Ponadto, osłabieniu ulega układ ruchu, jak i inne funkcje organizmu. Mają na to wpływ czynniki genetyczne, jak i środowiskowe. Bardzo często obniża się komfort życia. Ważną kwestią, która wpływa na funkcjonowanie starzejącego się organizmu jest prawidłowe żywienie osób starszych. Może ono działać ochronnie oraz zapobiegawczo.